Pâtisseries
Les éclairs
Produits emblématiques de la pâtisserie française, nos éclairs sauront combler toutes vos envies gourmandes. Au café, au chocolat, au spéculoos, au citron ou encore à la framboise, ils se distinguent par leur grande variété de parfums et leur garniture généreuse. A déguster sans modération chez TrèsAlp’ain, sur place ou à emporter !
Les tartelettes
Toutes nos tartelettes sont élaborées avec des ingrédients de qualité supérieure.
Les petites pâtisseries
Toutes nos pâtisseries sont faites maison et élaborées à partir de nos recettes.
Les tartes
Incontournables de la carte des desserts, nos tartes aux fruits de saison se dégustent à toute heure de la journée. Tarte citron meringuée, aux myrtilles, aux pommes, aux mirabelles, sans oublier aux framboises, il y aura toujours un parfum qui vous ressemble ! Une explosion de saveurs et de couleurs pour des recettes originales et généreuses !
Rendez-vous en magasin pour découvrir les tartes du moment !
Les entremets
Nos pâtissiers mettent en œuvre toute leur créativité pour vous proposer des pâtisseries maison 100% gourmandes. Classiques ou plus originales, nous renouvelons notre carte au fil de notre inspiration.
Les bûches et bûchettes
Nos bûches et bûchettes se déclinent en créations modernes et généreuses : chocolat, fruits rouges, praliné, café… Un dessert d’exception, préparé dans nos ateliers pour apporter élégance et émotion à votre table de Noël.
BÛCHES SIGNATURES L’Éphémère — Biscuit Madeleine, compote de fraise, mousse citron, décor meringue (Nouveauté) L’Amoureuse — Biscuit joconde, mousse griotte, crème framboisier, fruits rouges, confiture de framboise, crème mascarpone
BÛCHES CLASSIQUES Moka — Génoise blanche, mousseline au café, crème au beurre café (Nouveauté) Praliné — Génoise, mousseline praliné, crème au beurre praliné Truffée — Génoise, ganache chocolat, mousse chocolat Forêt Noire — Biscuit chocolat, crème chocolat, crème mascarpone, cerises
Les gammes TrèsAlp'ain

pains
cuisson continue

Viennoiseries
instants gourmands

Patisseries
pour toutes les envies

Sur le pouce
snack de bon goût